Alors tu aimes?

Peut-être pas le sorbet auquel vous auriez pensé? Et pourtant, si vous aimez les kiwis, vous allez les adorer en sorbet, essayer c'est l'adopter !! Ingrédients (pour 1 litre environ): - 8 kiwis mûrs, - le jus d'un demi citron vert, - 100g de sucre en...

On continue avec les bûches! Cette fois une combinaison de parfums choisie spécialement pour Vincent: bûche chocolat-menthe! Ingrédients (pour la crème pâtissière à la menthe): - 500ml de lait, - 6 jaunes d'oeufs, - 100g de sucre en poudre, - 45g de maizena,...

On continue avec les recettes de pain, celui-là est parfait pour les petits déjeuners, grillé avec du beurre salé!! Ingrédients (pour 1 pain ): - 500g de farine à pain (pour les londoniens, "strong plain white flour"), - 1 sachet de levure à pain, habituellement...

Le week-end dernier, j'ai fait ma première bûche de Noël. Je n'ai jamais été très fan des bûches au chocolat, surtout avec toute la crème au beurre, c'est un peu trop pour moi. J'ai eu envie d'une bûche framboise-pistache (ne me demandez pas pourquoi,...

Plus de place dans la cuisine pour rajouter une machine à pain...c'est pas une raison pour se laisser décourager! Mon robot Kenwood peut pétrir pour moi, pourquoi s'en priver? Je me suis donc mise au pain maison, pétri au robot. Un petit peu plus d'attention...

Pour ceux qui aiment le 'carrot cake', voila la version pumpkin! Comme dans le 'carrot cake', le légume rapé donne peu de goût mais permet d'obtenir un gateau léger et une texture moelleuse, ces muffins sont à tomber!! Vous pouvez préparer le glaçage...

Encore une recette originale et facile à faire et qui présente très bien, en tranche ou en plus petit morceaux pour un apéro. La recette est tirée de l'émission River Cottage de Hugh Fearnley-Whittingstall que je recommande à tout ceux qui ont Channel...

Pas forcément la recette que vous auriez essayée? Eh bien je l'ai essayée pour vous et c'est vraiment très bon, l'équilibre entre l'onctuosité de la sauce aux cacahuètes et le piment est surprenant, c'est très facile à faire et demande peu de préparation,...

De l'oseille, toujours de l'oseille!! Plantez-en l'année prochaine, ça pousse très bien et c'est facile à utiliser... A l'origine, j'avais entrepris de suivre une recette de clafouti à l'oseille du site de Cuisine et Vins de France mais j'ai fini par...

L'oseille pousse à merveille dans le jardin alors on fait la course avec les escargots et les limaces pour voir qui arrivera à en manger le plus! Comme le titre l'indique, c'est "vite fait et super facile" et ça va super bien avec des pâtes fraîches par...