Alors tu aimes?

Vous êtes invité à un barbecue, vous devez amener une salade et vous voulez cuisiner quelque chose de sympa qui change mais qui ne vous prenne pas trop de temps? Eh bien grâce au magazine Delicious du mois d'Aout, voici ma recette parfaite pour ce genre...

Une autre recette toute simple qui va très bien avec la purée de maïs dont vous trouverez la recette ici. Je suppose qu'à défaut de vinaigre de Banyuls, vous pouvez utiliser tout autre vinaigre parfumé, tenez-moi au courant de vos expériences! Ingrédients...

Que faire avec des épis de maïs frais, à part les mettre sur le barbecue?? Une purée de maïs qui ira très bien avec du poisson ou un plat de volaille! Ingrédients (pour 4 en acccompagnement): - 4 épis de maïs, - 160ml d'eau, - 50g de beurre, - 2 cuil....

Ca y est, les légumes d'été arrivent, et voici comment j'ai préparé les premières belles aubergines de la saison! Ingrédients (pour 8 en acccompagnement, se congèle super bien): - 4 belles aubergines, en petits cubes. - 2 boites de tomates concassées...

Encore une fois, les combinaisons les plus classiques sont parfois les meilleures, on y revient toujours! Ingrédients (pour 12 petits gâteaux): - 110g de beurre ramolli, - 130g de sucre en poudre, - 50g de lait, - 180g de farine, - 2 oeufs, - 10g de levure...

La fève Tonka était devenue la coqueluche des magazines culinaires il y a quelques années, elle avait donc naturellement fini par rejoindre mon placard à épices et vient divinement parfumer mes desserts! Ingrédients: - environ 7 abricots, - 80g de sucre...

J'aurai aussi bien pu l'appeler salade "vide-placard de lendemain de poulet rôti"...parce-que c'est exactement ça: la carcasse du poulet rôti d'hier à trier pour bien récupérer chaque petit morceau de viande (et comme le poulet a cuit avec dans son ventre...

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures...surtout quand on rentre à la maison le soir avec une envie de bien manger mais de pas trop s'embêter! Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 1 bonne cuil. à soupe de moutarde de Dijon,...

J'adore sortir une plaque de mini-gâteaux du four, c'est tellement adorable, on en croquerait toute la journée! Ingrédients (pour une 20aine de mini-gâteaux): - 250g de sucre en poudre, - 125g de farine, - 100g de poudre d'amandes, - 5 blancs d'oeufs,...

Parce-que j'adore ça... Ingrédients (pour 4 gros ramequins): - 500 ml de lait, - 4 oeufs, - 75g de sucre, - le parfum de votre choix: un quart d'une gousse de vanille fendue en 2, le zeste d'un 1/2 citron, quelques lamelles de gingembre frais, un bâton...